Vannak olyan fűszerek, amik nemcsak szimplán ízletesebbé teszik az ételt, de mindenféle pozitív élettani hatásuk is van, vagyis a konyhádban a helyük.

Cayenne-bors

Egyik fő összetevője, a kapszaicin – ez felelős a csípős és égető érzésért –nemcsak gyulladáscsökkentő, fájdalomcsillapító és rákellenes hatású, de fokozza a vérkeringést és hatékony étvágycsökkentő is.

Gyömbér

Nem véletlenül tartják a legegészségesebb fűszernövénynek, erősíti az immunrendszered, segít az ízületi gyulladások és fájdalom enyhítésében, javítja a memória és a koncentrációs képességet és még mindenféle gyomorpanaszra is tökéletes megoldást jelenthet.

Kurkuma

A benne lévő kurkumin egy erős antioxidáns, ami nemcsak azért jó, mert gyulladáscsökkentő hatásával segíti az edzés utáni regenerációt, hanem azért is, mert képes megakadályozni az agyban a fehérjelerakódásokat, illetve elősegíti az új idegsejtek felépülését az agyban is. Utóbbi hatása kifejezetten jó egy szétbulizott tavasz/nyár/ősz/tél után.

(Fotó: thekitchn.com)

Támogatott és ajánlott tartalmaink

Mi kell ahhoz, hogy a kutyád ne csak boldog legyen, de a legjobb barátoddá is váljon?

Hamarosan szó szerint beérhet az ehető Budapest koncepció

Vajon ki a nap csaja Lady Gaga születésnapján?

További cikkeink a témában
Mi kell ahhoz, hogy a kutyád ne csak boldog legyen, de a legjobb barátoddá is váljon?
Hirdetés