Így edd a hamburgert, hogy ne hízz el

Valósággá vált minden diétázó álma.

Az Aberdeen Egyetem kutatói olyan pulykahamburgert fejlesztettek ki, aminek húspogácsája egészségessé alakítja át a zsíros hamburgert.

A titok a hozzáadott céklakivonatban rejlik, ami – a szakemberek szerint – antioxidánsa révén megállítja a zsír oxidációját* a bélben és megakadályozza a rossz zsírok elraktározódását.

*„Zsíros ételek emésztése során úgynevezett oxidációs folyamat játszódik le a gyomorban: a zsír potenciálisan mérgező vegyületekké bomlik le, amik felszívódva rákot és szívbetegséget okozhatnak” – Garry Duthie professzor, az Aberdeen Egyetem kutatói táplálkozási szakértője.

A felfedezés azért is olyan fontos, mert a feldolgozott, gyorsétteremi élelmiszerek tele vannak zsírokkal, ráadásul ezek a kaják egyre nagyobb részét teszik ki étrendünknek.

A cékla(lé) maga a jóság, főleg ha edzőteremben izzadod izmossé magad:

(Fotó: vk.com)

Füst, Fény, Hollywood

Magasélet

Tech
Tech
Tech
Highlife
Highlife
Highlife
Otthon
Otthon