A Skót-felföld nyújtotta korlátlan szabadságérzet megtapasztalása az egykor viking fennhatóság alatt álló vidéken, úgy, hogy közben egy különleges fekete monstrumban húzhatjuk meg magunkat. Kár, hogy ilyen távol állunk tőlük. A ház egyébként a vidéken közismert hagyományos feketeházakból inspirálódott, ez lenne ennek egy modernebb kiadása:

Ez is érdekelhet:

Nemsokára foglalhatjuk az asztalt Európa első víz alatti éttermébe - Roadster

Az alexandriai könyvtárat, valamint az oslói operaházat is megálmodó, igen befolyásos Snohetta stúdió Underre kereszteli a helyet, és a Baly nevű faluhoz tartozó tengerparton húzza fel (vagy inkább le...). A hely megannyi különlegességet rejt: a bejáratot a szárazföldre tervezik, ellenben maga az étterem a víz alatt működik majd.