Hatékonyha

• 

  Így hámozd meg a kivit egy mozdulattal!

  Eddig késsel pucoltuk a a kivit, de szerszámot cserélünk.

  Életmód Gasztro Hatékonyha

  2013/05/19
• 

  Így főzz tökéletes tésztát!

  Ezt is el lehet rontani, és lehet tökéletesen csinálni. Itt egy hibátlan technológia megoldás egy szakértőtől.

  Életmód Gasztro Hatékonyha

  2013/05/18
• 

  Hasznosítsd újra az egérpadot a konyhában!

  A leharcolt kiegészítőből egy csomó hasznos dolog lehet a konyhában. Itt jön három megoldás.

  Életmód Gasztro Hatékonyha

  2013/05/11
• 

  Így lehet felkockázni egy egész görögdinnyét fél perc alatt

  A dinnyeszezon még odébb van, de már elkezdhetünk gyakorolni. Ezt az arcot mondjuk nehéz lesz befogni!

  Életmód Gasztro Hatékonyha

  2013/05/04
• 

  Így tárold helyesen a tavaszi spárgát!

  Mindjárt beindul a spárgaszezon, úgyhogy utánanéztünk, miről ismerjük meg a már nem friss növényt, és az is kiderül, hogyan lehet tárolni a tavasz egyik legtutibb idényzöldségét.

  Életmód Gasztro Hatékonyha

  2013/04/27
• 

  Így vágj fel húsz koktélparadicsomot egy mozdulattal!

  A koktélparadicsomok kicsik, és mire félbevágunk egy csomaggal, izomlázat kapunk és lemegy a nap. Két fedővel és egy mozdulattal megoldhatjuk a problémát.

  Életmód Gasztro Hatékonyha

  2013/04/20
• 

  Egyél tésztát, mint egy főnök!

  Több helyen már nem ronda műanyagban adják elvitelre a tésztát, szóval nem árt megtanulnunk, hogyan is kell férfiasan megbirkózni a papírdobozzal.

  Gasztro Hatékonyha

  2013/04/13
• 

  Így nyiss ki ragasztószalaggal befőttesüveget!

  Nem nyílik a befőtt és megőrülsz? Szedd elő a ragasztószalagot, a többit meg megmutatjuk.

  Életmód Gasztro Hatékonyha

  2013/04/06
• 

  Így dobáld a kaját serpenyővel!

  Nem bűvészmutatvány. Kis gyakorlással és a megfelelő know how birtokában máris lehet villogni. Oktatófilm következik.

  Életmód Gasztro Hatékonyha

  2013/03/16
• 

  Így igyál szívószállal dobozos üdítőből!

  A megoldás ott volt az orrunk előtt, de nem vettük észre. Mostantól viszont úgy csináljuk majd, mint egy úr.

  Életmód Gasztro Hatékonyha

  2013/03/02
• 

  Így süss halat, hogy szaftos és ropogós legyen!

  Halfilét sokan sütünk, és bár pofonegyszerűnek tűnik, ahogy a pofonegyszerű dolgokat általában, ezt is könnyedén el lehet rontani.

  Életmód Gasztro Hatékonyha

  2013/02/23
• 

  Így javítsd fel a nem friss tojást!

  Mivel a legtöbbünk nem a tyúk alól szedi ki a tökéletesen friss tojást, ennek a kis trükknek nagy hasznát vehetjük, ha például buggyantott tojást készítünk.

  Életmód Gasztro Hatékonyha

  2013/02/16
• 

  Így bontsd ki helyesen a habzóbort!

  Nagy valószínűséggel semmit sem úgy csináltunk, mint kellene, de jó pap holtig tanul.

  Életmód Gasztro Hatékonyha

  2013/02/09
• 

  Így vágj húst tökéletesen!

  Egy jól sikerült ebéd vagy vacsora az alapoknál kezdődik, például ott, hogy a húst tökéletesen szeleteljük fel sütés előtt. De mi az, hogy tökéletes?

  Életmód Gasztro Hatékonyha

  2013/02/02
• 

  Pucolj fokhagymát mikrohullámmal!

  A fokhagymagerezdek kicsomagolása elég pepecselős munka, de egy újabb Barba-trükkel könnyen kipipálhatjuk ezt a feladatot is.

  Életmód Gasztro Hatékonyha

  2013/01/19
• 

  Nyisd ki a pezsgőt, mint egy főnök!

  A pukkanás és spriccelés nem cél. Nézd meg, hogyan csinálják a profik!

  Karácsony Pihend ki az évet Hatékonyha

  2012/12/29
• 

  Hat plusz egy forradalmi módszer, hogy jobbak legyünk a konyhában

  Időt, energiát és vizet takaríthatunk meg az év legjobb konyhai praktikáival. Mostantól így csinálod.

  Életmód Gasztro Hatékonyha

  2012/12/24
• 

  Gyors megoldás egy bosszantó problémára – Ütős praktika a kemény vaj ellen

  Mert eljön az a pillanat, amikor a hideg, kenhetetlen vajjal szemben brutális módszerekre van szükség.

  Életmód Gasztro Hatékonyha

  2012/12/22
• 

  Így tárold a borodat!

  Szép dolog, hogy szeretjük és megbecsüljük a bort, de mindez mit sem ér, ha akaratunk nélkül tönkretesszük őket. Hasznos tanácsok, hogy mit kezdjünk a karácsonyra kapott vörössel.

  Életmód Gasztro Hatékonyha

  2012/12/15
• 

  Figyelem! Eddig rosszul öntöttünk sört!

  Fogadni merünk, ezrek érzik úgy, hogy tudják a tökéletes megoldást. Most ellenőrizheted!

  Életmód Gasztro Hatékonyha

  2012/12/08
• 

  Így készíts otthon egybites capuccinót!

  A capuccino a kávékultúra pizzája, megkerülhetetlen, milliók által kedvelt habos-tejes kávécsoda, amit akár otthon is könnyen előállíthatunk!

  Életmód Gasztro Hatékonyha

  2012/12/01