Megértjük, ha kissé kétkedve állsz a fehérjeporokhoz, és azt is, ha a shakerről az edzőterem kondiszörnyé gyúrt monstrumai jutnak az eszedbe. Ugyanakkor azt is tudnond kell, hogy ők nem fehérjeturmix miatt lettek olyan indokolatlanul nagydarabok. Spoilerezünk egy kicsit: a protein shake még neked is hasznodra válhat.

Mivel rendszeresen mozogsz (ugye?!), ezért szervezeted közben szépen használódik: ilyenkor a tested az átlagosnál több energiát használ el, az elektrolitok (ásványi anyagok és nyomelemek) is gyorsabban ürülnek a testedből, az izmaid és ízületeid pedig a megszokottnál nagyobb terhelésnek vannak kitéve.

Testedet tehát minden edzés után újra kell tölteni, és hagyni kell regenerálódni, különben nem tudsz maximálisan edzeni, így a szervezeted sem tud alkalmazkodik a terheléshez, a nagyobb izmok pedig elmaradnak, arról nem is beszélve, hogy akár még az immunrendszered is gyengülhet.

Ennyi fehérjére van szükséged

  • Egy átlagembernek naponta kilogrammonként fél és egy gramm között lenne az ideális. (Ha mondjuk 82 kg vagy, akkor ez 41-82 grammot jelent.)
  • A sportolóknak (és vegyük ide azokat is, akik hetente minimum kétszer-háromszor elmennek futni, vagy pl. crossfit edzésre) viszont a napi 1 gramm/testsúlykilogramm fehérjebevitel lenne a legtökéletesebb.

Hogyan jutsz fehérjéhez?

A válasz arra, hogy mit egyél: lehetőleg természetes proteinforrásokkal próbálkozz. Már ezerszer leírtuk, de nem árt átismételni:

  • A tejtermékeknél a tej, a túró és a joghurt helyett a sajtfélékkel próbálkozz, például parmezán sajttal (36 g/100g), a goudaival, az edámival (25g /100g) vagy a mozzarellával (19g/100g).
  • Halat is egyél bátran, ugyanis ez is kiváló fehérjeforrás, főleg a tőkehal és a tengeri lazac (24g/100g),
  • Persze a klasszikus pulyka- és a csirkehús sem maradhat ki a sorból, ezek 100 grammja kábé 24 gramm fehérjetartalmaznak és még sovány húsok is.
  • És akkor sem kell lemondanod a fehérjéről, ha nem eszel húst vagy állati eredetű ételt – ebben a listában egyébként remek köreteket is találsz:

  • És persze ott vannak még a különböző fehérjeporok, amit vízzel vagy tejjel  összekeverve turmixként fogyaszthatsz – de egyébként tehetsz még bele gyümölcsöt, esetleg túrót is, ha további tápanyagokat szeretnél bevinni.

Adunk is egy kis útmutatót a fehérjeturmix fogyasztásáról a BioTechUSA szakértőinek jóvoltából:

  • Naponta maximum 2 turmixot fogyassz: egyet mindenképp az edzés után hagyj. A szervezet még reggel ébredés után tudja a legjobban hasznosítani a fehérjét, ekkor van ugyanis a legjobban kiéhezve a tápanyagra a hosszú alvás után.
  • Edzés után lehetőleg tejsavó fehérjét tolj be, ez a leggyorsabb felszívódású turmix – az Iso Whey Zero például tökéletes választás lehet.
  • Ha sokat edzel és állandóan kimerültnek érzed magad, vagy könnyen megbetegszel, akkor át kell gondolni, hogy vajon elég fehérjét viszel-e be a szervezetedbe.
  • Fontos, ha bármilyen ételallergiád vagy intoleranciád van, akkor azt a fehérje kiválasztásánál is vedd figyelembe.
  • Ha laktózérzékeny vagy, akkor a tejsavó fehérjék közül az izolátumokat, hidrolizátumokat fogyaszd, vagy válassz marha fehérjét, esetleg növényi fehérjeforrást. Ha tejallergiád vagy tejfehérje allergiád van, akkor mindenképp a marha fehérje vagy növényi fehérje lesz a megoldás. A vegánok és vegetáriánusoknak pedig a növényi fehérjékkel próbálkozhatnak.

A cikk elkészítésében együttműködő partnerünk volt a BioTechUSA.

És talán még ez is érdekelhet:

(Fotó: Getty Images)

Player Autószalon

Füst, Fény, Hollywood

Életmód

Magasélet

Tech
Tech
Tech
Highlife
Highlife
Highlife
Otthon
Otthon