Elképzelted már azt a világot, amiben nincs hab nélküli sör? Ez most valósággá válhat.
A dán Carlsberg olyan okossöröshordót fejlesztett ki, ami nemcsak figyeli a benne lévő sör mennyiségét – a csaposok egy tableten figyelhetik valós időben a hordók tartalmának alakulását –, de jelzi is a főzdének, ha fogytán a készlet. PLUSZ, és ez a legjobb dolog:
tovább frissen tartja a sört!!!!
Utóbbi annak az okosításnak köszönhető, hogy a sör kinyomására szén-dioxid helyett sűrített vizet használnak, így akár 30 napig frissen marad a lötty, aminek élettartama a hagyományos acélhordóban kevesebb mint egy hét volt.
A hordó egyébként műanyagból készül, ami kevésbé tűnik környezetbarátnak, ugyanakkor a sörgyártó jelezte, hogy begyűjtik és újrahasznosítják majd azokat.
A Carlsberg ettől többek között azt reméli, hogy a sörözőkben, bárokban, éttermekben kipróbálnak majd kevésbé ismert és jóval drágább söröket is.