Mind tudjuk, a legfontosabb étkezés a reggeli, úgyhogy nagyon nem mindegy mit és hol tömsz magadba, mielőtt nekiállsz végighasítani a napot.
A la Maison
Ha a csajodnak villantanál egy hatalmasat, akkor vidd el az A la Maisonba, ahol romantikus boltíves mennyezet alatt, franciás hangulatban tolhatod be vele a nap első kalóriáit. A nőknél fontos a külalak a reggeli esetében is, ezek a fotók pedig mutatják, hogy hangulatban, dizájban itt erősek.
Tojások mindenféle formában, francia stílusú palacsinták, pirítós, friss narancslé, szendvicsek, péksütemények, joghurtok, ami kell.
Butter Brothers
Későn kelőknek ideális a Butter Brothers, ahol van sörös kenyér, szóval a komló iránti imádatod már itt kiélheted. Persze akad még croissant, lekvárok, bagettes szendvicsek, saját körözött, szörpök, és mindez a Lónyay utcában, Budapest egyik leghangulatosabb részén. Az önmagát pékségként és bisztróként aposztrofáló helyet egy fiatal testvérpár alapította, akik a pékségeket forradalmasító újhullám lelkes szereplői. Jó cucc.
Kelet Kávézó
Hétkor nyit Buda egyik leghangulatosabb, életvidám energiákkal és személyzettel teli helye, a Kelet Kávézó, Ha neked fontos a kávéd, jobb nem is kellhet. A baristák főként Casino Mocca remekekből készítik neked a cortadód, a lattéd, vagy a ristrettód, és a konyha is ügyes. Kedvencünk itt a currys szendvics és a Kelet tál, de baromi jók a sütik, piték és saláták is.
Budapest Bagel
Hipszerkompatibilis placc, de reggel nyolctól kínálja kiváló bageljeit a Kálvin térhez közeli egység. A New York stílusú, megfőzött, majd sütött tésztakarikát félbevágják és mindenféle dolgokat pakolnak rá: krémeket, ropogós zöldségeket, steaket, lazacot, nyúlhúst, tojást, sajtot, amit akarsz. Becsapós fogás, mert könnyűnek tűnik, de ha ezt benyomod, tuti nem fog hiányozni a tízórai.
Émile
Ha felvágnál az üzleti partnerek, barátok vagy rokonság előtt, vagy csak nagyon megjutalmaznád magad, akkor irány az Émile, ami a Gerbaud cég budai lába, és nem lennénk meglepődve, ha az Onyx mellett ez is kapna egy Michelin csillagot pár éven belül.
A csúcs a Magyar reggeli (felvágottak (házi kolbász, házi sonka, téliszalámi), kőrözött, hagymás - májas zsír, gyöngyhagyma, koktélparadipcsom, parasztkenyér) és a Skandináv reggeli (Gravad lax, kapri, tejföl, kígyóuborka, magvas, sörös fekete kenyér, garnéla, kapros uborkalé, vaj). A kávé Has Been és egy saját házi blend, vagyis itt a koffeinforrás minőségére is adnak.
(Fotók: hivatalos Facebook-oldalak)