Újhullámos kávézók újabb hulláma nyílt meg az napokban és hetekben, közülük válogattuk össze a kedvenceinket.

1.

Ha tömörek szeretnénk lenni, akkor a Franziska ma az a hely, ahová el kell vinned a párodat, és ahonnan mostanában mindenki bejelentkezik Instán. Az ok a nagyon fotogén dizájn, a hölgykompatiblis, trendérzékeny ételek egyedi mixe (paleo, vegán vonal), na meg a finom kávé.

A helyet annyira megrohanták pár nappal nyitás után, hogy ma már érdemes asztalt foglalni, és a logisztikában is lépniük kellett egy szintet. Úgy fest, itt ráéreztek a korszellemre. Itt nem csak pékárúkat kapunk, hanem van rendes melegkonyha is. A csirkeburgert és a gombás tésztát már próbáltuk, rendben voltak.

2.

Innen nem messze, a Batthyányi és a Clark Ádám tér között, egy lépcsősor közepén bújik meg a Bloom Coffee. Nem könnyű megtalálni, de ha sikerül, akkor megvan a jutalma, ez a hely ugyanis kiváló kiszolgálással, remek import specialty kávékkal, szendvicsekkel, pékárúval és gyümölcslevekkel várja a betérőket - és még remek teájuk is van a Zhao Zhou-tól.

Tökéletes egy randevúhoz, vagy baráti beszélgetéshez, és megvan benne a felfedezés lehetősége, ezt a helyet ugyanis még nem kapták fel annyira – pedig megérdemelné.

3.

Valami van a levegőben Budán, a Vár alatt, mert a NOS, a hely is itt nyitott meg. A hivatalos definíció szerint közösségi tér is, de közben kávézó is, és olyan az egész, mintha egy mini galéria/nappali ötvözetben ülnél. A csapat nagyon kedves, az Insta-feedjük tünemény, szóval egy egyedi, jó hangulatú helyről beszélünk.

A női energiák itt is garantálják a részletek iránti figyelmet, a szerviz kellemes, a zsibvásáros- régipadlásos hangulat pedig egyedi, a szó budai/varázsos értelmében véve. Örülünk, hogy vannak ilyen helyek, több is lehetne belőlük.

4.

A Forest Cafe lelke, Ferenczi Maxim feketeöves specialty kávés, korábban dolgozott a Steamhouse Cafe-ban, de most Pestre tette át a székhelyét, konkrétan a Papnevelde utcába. Szeretik a világos pörkölésű kávékat, el is tudják készíteni őket, szeretik a zöldet (értsd: a természetet), szóval rossz emberek nem lehetnek.

5.

A Flow Specialty Coffee Bar & Bistro ugyan már nyár eleje óta nyitva, de érdemes megnézni, mert nagyjából a legeredetibb hangulatú kávézó Budapesten. ha külföldi barátokat el akarsz kápráztatni, mennyire cool, autentikus és európai a mi fővárosunk, és mennyire jó a kávénk, akkor ide érdemes elvinni őket.

6.

Ha egyszerre akarunk jótékonykodni magunkkal és másokkal, akkor térjünk be az Arany János utcai Empathyba. Miért? Mert itt remek kávét kaphatunk, plusz a fogyasztásunkkal a Vöröskeresztet támogatjuk – a központjuk ugyanitt működik.

A hely egyik érdekessége, hogy a kávé egy Kolumbiában élő magyar termelőtől, Bányai Lászlótól származik, a nyerskávéját Szekszárdon pörkölik meg a Kávé Házában Tóth Sándorék. Akik tudják, mi az extrakció, a csatornázódás, és nem keverik össze a geishát a gésával azoknak érdemes kipróbálniuk a dolgot.

Ez is érdekelhet:

Szintet lépett a hazai kávés szcéna - Itt a Flow Specialty Coffee Bar & Bistro - Roadster

Amerikából indult gasztronómiai kategória, mégis van létjogosultsága, sőt, jobb, mint a hagyományos, olasz verziója, mi az? Igen, szerintünk is fogalmi képtelenségnek hangzik, mégis létezik valid megoldás, és nem, nem csak egy trendről van szó. Segítünk: a megfejtés a specialty kávé.

Támogatott és ajánlott tartalmaink

Mi kell ahhoz, hogy a kutyád ne csak boldog legyen, de a legjobb barátoddá is váljon?

Nézd meg az anyját, vedd el a lányát? Gracie édesanyja Penthouse-modell volt…

Tudományos eredmények mozdítják előre az ártalomcsökkentést

További cikkeink a témában
Mi kell ahhoz, hogy a kutyád ne csak boldog legyen, de a legjobb barátoddá is váljon?
Hirdetés