Azt hiszed, hogy a szendvics nem a legjobb választás az edzéshez? Pedig az lehet, ha megfelelő alapanyagokkal készíted el. Mondunk is párat, amit könnyen beszerezhető hozzávalókból te magad is egyszerűen és gyorsan összerakhatsz –csak, hogy ezen ne múljon az izmosítás eredménye.
A tudatos táplálkozás elengedhetetlen, ha rendszeresen mozogsz, mert az a befektetett energia, amit az edzőteremben végzel valójában csak a munka kisebbik része. Vagyis, ha szeretnéd kimaxolni az izmosítást, akkor neked az egészséges étrend alappilléreire kellene támaszkodnod, azaz
- fehérjét (tojás, húsféleségek, tejtermék),
- szénhidrátot (köles, rizs, teljes kiőrlésű kenyér),
- zöldséget,
- jó zsírokat,
- és természetesen gyümölcsöt kéne fogyasztanod.
Ezeket szem előtt tartva pedig még a szendvicsről sem kell lemondanod, ez persze nem azt jelenti, hogy irány az első gyorsétterem. Nem, ezt most magadnak kell megoldanod, viszont a feladat nem lehetetlen. Ezeket például pont neked találták ki:
Tonhalas szendvics
Hozzávalók:
- teljes kiőrlésű kenyér
- margarin
- olivaolaj
- citromlé
- citrom
- madársaláta
- tonhal
Elkészítés: keverd össze a tonhalat olivaolajjal és egy kis citromlével – ízlés szeint ízesítheted sóval és borssal –, majd kend meg vele a teljes kiörlésű kenyérszeletet. Tedd rá a madársalát és nyugodtan mehet még rá karikázott citrom is.
Csirkés szendvics
Hozzávalók:
- teljes kiőrlésű zsemle
- margarin
- (cukormentes) mustár
- sóval és borssal fűszerezett sült/grillezett csirkemell
- jégsaláta
- kígyóuborka
Elkészítés: a teljes kiőrlésű zsemlét vágd félbe, kend meg őket margarinnal, majd mehetnek a jégsaláta darabok, egy kis mustár, a karikára vágott kígyóuborka, majd az apróra vágott, sóval és borssal fűszerezett sült/grillezett csirkemell.
Tojásos szendvics
Hozzávalók:
- teljes kiőrlésű buci
- margarin
- főtt tojás
- paradicsom
- rukkola
- olivaolaj
- csípős szósz
- (cukormentes) mustár
Elkészítés: a margarint keverd össze a villával összetört főtt tojással, ízesítsd sóval, borssal és egy kis mustárral, majd a félbe vágott bucikat vastagon kend meg vele. Erre mehet a paradicsom és a rukkola, amiket korábban olivaolajban összeforgattál. Még egy kis csípős szósz is elfér rajta, ha bírod az ilyeneket.
Pulykasonkás-avokádós szendvics
Hozzávalók:
- teljes kiőrlésű zsemle
- margarin
- sovány pulykamell sonka
- zsírszegény sajt
- fokhagyma
- avokádó
- sárgarépa
Elkészítés: az összes közül talán ez a legegyszerűbb szendvics, a zsemlét vágd félbe, mindkettőt kend meg margarinnal, és egy serpenyőben pirítsd meg a megkent oldalát. Utána mehet rá a sovány pulykamell sonka és a zsírszegény sajt, amire már csak a meghámozott avokádó szeletek és a megpucolt sárgarépa karikák kerülnek.
A cikk elkészítésében együttműködő partnerünk volt a Vénusz.
És azt tudtad, hogy...?
A Vénusz a kenőmargarinba pirított napraforgómagot, tápláló tökmagot, valamint szezám- és lenmagot kevert, amely így omega-3 és omega-6 esszenciális zsírsavakban gazdag, vagyis a termék fogyasztása hozzájárul a kiegyensúlyozott és változatos étrendhez.