Nem Wiener Blut lett a neve, pedig mennyire adná magát?!
A tulajdonosok sokkal egyszerűbb megoldásra szavaztak, így született meg a Falco's Restaurant, amely teljes egészében az osztrák popzseni nagysága előtt tiszteleg. A falakon Falco-képek, újságcikkek, aranylemezek, sőt, még az arannyal díszített piros uniformisa is ott lóg, a menüben pedig az énekes kedvenc fogásai szerepelnek. Almás rétes, bécsi szelet, sonkás tészta és sok egyéb más is, mondhatni ennél osztrákabb már nem is lehetett volna Falco ízlése.
A Falco's egyébként egy bár és egy étterem keveréke, szóval be lehet ülni, és inni is, többek között az egykori sztár kedvencét, whiskyket, közben pedig üvöltenek a Falco-dalok a hangszórókból. Próbálja meg mindenki nem telesírni a méretes bécsi szeletét, amikor elindul a Jeanny. Ha pedig a pincérek elégetik a kaját, akkor lehet mondani, hogy Mutter Der Mann Mit Dem Koks Ist Da. Oké. Befejeztük.