A guacamole a legjobb dolog, ami az avokádóval történhet, és az egyik legjobb dolog, ami veled történhet az, ha berakod a szádba.
Ha bejönnek a mexikói konyhának olyan részei, mint a chilis bab vagy a taco, vagy a tortilla, akkor légy szíves próbáld ki a guacamolét, ami egy állat jó cucc, remek kiegészítő az említett ételek bármelyike mellé, de főfogásnak is megállja a helyét, ha épp diétázol.
Íme, felgyorsítva.
A recept
Két érett avokádó (nehogy keményet vegyél)
Két evőkanál limelé
Két evőkanál koriander felaprítva
Fél vöröshagyma felkockázva apróra
Fél jalapeno felkockázva apróra a magjával együtt
Negyed teáskanál só
A fenti mozit a Chipotle készítette, ami a mexii ételek McDonald’s-a csak sokkal kúlabb. Csorog a szánkban a nyál, ma mexikóit eszünk ebédre!
(Forrás: Sploid)