A cheddar a világ legnépszerűbb sajtja (nem, nem a trappista), és mivel irdatlan mennyiség készül belőle világszerte, sok helyen nagyban gyártják. Úgy értjük, nagyon nagyban. Ha nagyon szereted a nagyon sok sajt látványát, és érdekel, hogyan készülnek azok a dolgok, amiket a szádba teszel, akkor ez a te videód.

Ami kimaradt a videóból, az az érlelési idő, ezeket a sajtokat ugyanis 2-24 hónapon át érlelik.