Az udvariasság, ami az őrületbe kerget

Létezik egy iráni viselkedési kódex, a taarof, amit minden férfinak ismernie kell, mielőtt üzletelne velük. Ez a rituális udvariasság játéka. Ha egy iráni barátod meghív vacsorára, vagy egy taxis nem akarja elfogadni a pénzedet, az nem feltétlenül jelenti azt, hogy ingyen volt. A szabály az, hogy legalább háromszor vissza kell utasítanod az ingyen ajánlatot, és csak akkor fogadhatod el (vagy fizethetsz), ha a másik még mindig ragaszkodik hozzá. Ez a társadalmi tánc teszi az irániakat a világ egyik legvendégszeretőbb, ugyanakkor legnehezebben kiismerhető népévé.