A Nakiri egy tradicionális japán szakácskés, amelyet főként zöldségaprításra használnak. A kés markolata fából készül, pengéje pedig rozsdamentes acélból, emellett mindkét oldalon élezve van. Ja és amint az ember ránéz, majd a kezébe fogja, valami különös érzés kerítheti hatalmába. Mintha ezeknek a vágóeszközöknek saját lelkük lenne.

Egy kis szakértelemmel – na jó, nem kevéssel –, valamint a megfelelő felszereléssel pedig akár mi magunk is elkészíthetjük. Valahogy így:

Természetesen, ha eredeti Nakiri késre vágyunk, akkor jobb lesz előkészítenünk a pénztárcánkat, ugyanis egy-egy díszesebb, minőségibb darabért kisebb vagyont kell kipengetnünk.

Ez is érdekelhet:

Füst, Fény, Hollywood

Magasélet

Tech
Tech
Tech
Highlife
Highlife
Highlife
Otthon
Otthon