Tény, hogy lekvárt manapság már szinte mindenből készítenek, néha még olyan dolgokból is, amikből talán mégsem kéne. Az, hogy a Potlicker sörlekvár is e kategóriába tartozik-e, annak eldöntését rád bízzuk, mindenesetre az biztos, hogy a hatféle, Vermontban készült sörből főzött és dunsztolt "krém" bizonyos sajtokhoz, vagy különlegesen fűszerezett húsokhoz egész jól megy. Vajas kenyérre azért senki helyébe nem kennénk, mert erre talán a legperverzebb ízlelőbimbók sincsenek felkészülve. Egy szállítmány ára három üvegcsét foglal magába.