Ez a cikk már több mint 90 napja készült. A benne szereplő információk elavultak lehetnek.

Mert hát a jelenlegi mezőgazdasági rendszer is fenntarthatatlan.

A hagyományos hústermelés károsítja a környezetünket, és kockázatot jelent a globális egészségre nézve. Az emberek viszont nem fognak kevesebb húst enni, hacsak nem adunk alternatívákat, amelyek ugyanolyan (vagy annál alacsonyabb) költségűek, és ugyanolyan (vagy jobb) ízűek. Bruce Friedrich élelmiszer-újító bemutatja azokat a növény- és sejtkultúra alapú termékeket, amelyek hamarosan átalakíthatják a globális húsipart – és a vacsorát.

Ez is érdekelhet:

Player Autószalon

Hírlevél feliratkozás

Iratkozz fel a hírlevelünkre, és mi minden héten érdekes, szórakoztató sztorikat küldünk neked a világból.