Hamarosan beköszönt az ősz, amire a szervezetünket alaposan fel kell készítenünk, hiszen az influenzaszezon is a szeptemberi és októberi időszakban szokta kezdetét venni. Milyen vitaminok pótlására figyeljünk kiemelten, hogy könnyebben legyűrjük a betegségeket és szellemileg is fittek legyünk? Az alábbiakról semmiképp ne feledkezzünk meg!
1. C-vitamin
Az aszkorbinsav az immunfunkciók szabályozásában és a sejtek hatékony védelmében is segít, ugyanis remek antioxidánsként funkcionál. Ezenkívül a kollagéntermelést is támogatja, illetve a vérerek fejlődését is elősegíti. Fogyasszunk tehát C-vitaminban gazdag ételeket már nyáron is, hogy a szeptemberi iskolakezdést valóban egészségesen és frissen várjuk.
A C-vitamin napi ajánlott mennyisége felnőttek számára kb. 75-90 mg, gyermekeknek pedig 25-45 mg. Azonban fontos megjegyezni, hogy ezek csupán a minimális szükségletet fedezik, ezért egyáltalán nem árt, ha többet viszünk be a szervezetünkbe.
2. A-vitamin
A retinol néven is ismert vitamin az immunrendszer erősítése mellett az éles látás megőrzésében is fontos szerepet játszik. Támogatja a hajnövekedést is, aminek köszönhetően hajunk erős és igazán dús lehet. A-vitamin hiány esetén azonban legyengülhet az immunrendszerünk, ráadásul a látásunk is sokat romolhat, ezért mindenképpen figyeljünk a retinol folyamatos pótlására.
Felnőttként tanácsos 700-900 mkg, gyermekként pedig 300-600 mkg A-vitamint fogyasztani napi szinten. A zöldségek között az édesburgonya és a répa, illetve a spenót és a kelkáposzta bír kifejezetten magas A-vitamin-tartalommal. Az állati eredetű A-vitamin-források között pedig a májféléket és a cheddar sajtot, továbbá a főtt tojást és a lazacot érdemes kiemelni.
TIPP: Vegán vitamin segítségével azokat a vitaminokat is nagyszerűen pótolhatjuk, amelyeket étkezés útján nem tudunk kellő mértékben biztosítani. A vegán vitaminok pedig egyáltalán nem tartalmaznak állati eredetű összetevőket, ami szintén fontos szempont lehet a választásunk során.
3. B-vitamin
A B-vitaminok javítják a szellemi egészségünket és az energiaszint szabályozásában is részt vesznek. Mivel a vörösvérsejtek előállítását is serkentik, ezért az egészséges étvágy megteremtéséhez is hozzájárulnak. Iskolások számára is rendkívül fontos vitaminokról beszélünk, hiszen az idegműködés támogatásának köszönhetően a szellemi munka is könnyebbé válik.
Felnőtteknek 1,2 mg, gyermekeknek és tinédzsereknek pedig 0,5-0,8 mg az ajánlott napi bevitel. A legjobb hatás érdekében célszerű B-vitamin komplexet választani, amely mind a 12 B-vitaminfélét tartalmazza. A B-vitaminban gazdag ételek közül pedig a tojást és a vöröslencsét, illetve a kelbimbót és a babot is ajánlott rendszeresen fogyasztani.
4. E-vitamin
Az egyik legfontosabb vitamin az őszi időszakra való felkészülésben, hiszen az immunrendszer erősítése mellett az oxidatív stressz mértékét is csökkenti. A sejtmembránban lévő zsírsavakat is védi, ráadásul a bőrt is ellenállóbbá és feszesebbé varázsolja. Előnyei között fontos megemlíteni a sebgyógyulás gyorsítását és azt is, hogy az E-vitamin az A-vitamin hatékony felszívódását is elősegíti.
14 éves kor alatt tanácsos 5-10 mg-ot, 14 éves kor felett pedig 15 mg-ot bevinni a szervezetbe. Ennek érdekében fogyasszunk zöld leveles zöldségeket, például brokkolit, spenótot, spárgát és répát is. Azonban a diófélék is remek választások, különösen a mandula és a földimogyoró.
5. D-vitamin
A D-vitamin nélkülözhetetlen az immunrendszer egészséges működéséhez. Használjuk ki tehát a nyár utolsó napjait, és töltsünk minél több időt a szabadban, hogy szervezetünk számára természetes úton biztosítsunk D-vitamint. Azonban legkésőbb az őszi, borongós idő közeledtével már táplálékkiegészítő formájában is gondoskodjunk a beviteléről.
Számoljunk napi 15-20 mkg D-vitaminnal, és télen se feledkezzünk meg a pótlásáról. Ugyanis a hideg hónapokban tomboló influenzaszezont sokkal könnyebben átvészelhetjük, ha szervezetünk számára kellő D-vitamin áll rendelkezésre.
A fenti vitaminok mind hozzájárulnak immunrendszerünk erősítéséhez, és segítenek a közelgő iskolaévre való felkészülésben. Fogyasszunk vitaminokban bővelkedő ételeket, illetve a biztonság kedvéért támogassuk vitaminkészítményekkel is szervezetünket. Ne feledkezzünk meg év közben sem a vitaminok pótlásáról, hogy mindig fittek és energikusak maradjunk.