Egy árulkodó nevű szakmai szervezet, a The World's 50 Best Bars idén is megválasztotta a világ ötven legjobb koktélbárját. A győztes a barcelonai Sips lett, míg a negyedik helyen a város másik menő helye, a Paradiso végzett.

A top 50 koktélozóból 22 európai: hat brit, öt olasz, három-három spanyol és görög, két francia, és egy-egy német, norvég és svéd egység.

Ahogy a Food & Drinks Marketing szakírója, Yannick Van Dyck megjegyezte: „A bártulajdonosok nem rajonganak egyöntetűen az ilyen listákért, mert erősen szubjektív, hogy mitől jó vagy rossz egy bár”, de tény, hogy a listán szereplő intézmények mind meghatározó szereplők az iparágban.

A listát egy vendéglátóiparral foglalkozó kiadóvállalat, a brit William Reed Ltd. állítja össze, 680 nemzetközi italszakértő (csaposok, bártulajdonosok és írók) szavazatai alapján.

Az első tíz helyezett:

1. Sips – Barcelona
2. Double Chicken Please – New York
3. Handshake Speakeasy – Mexico City
4. Paradiso – Barcelona
5. Connaught Bar – London
6. Little Red Door – Paris
7. Licorería Limantour – Mexico City
8. Tayer + Elementary – London
9. Alquímico – Cartagena
10. Himkok – Oslo

A teljes listát itt találod.

(Borítókép: Getty Images)

Nem feltétlenül kell Barcelonáig utaznod egy jó gasztoélményért: