A 2016-os Michelin Kalauz, a Main Cities of Europe 44 európai nagyváros legjobb éttermeit tartalmazza, és a mai kiadásból kiderült, hogy lett egy ötödik Michelin-csillagos étterme Budapestnek.
Magyarországról az eddigi négy Michelin-csillagos étterem, a Tanti, a Costes, az Onyx és a Borkonyha után a Costes Downtown is bekerült a kalauzba egy csillaggal.
Február utolsó napján este egy gálavacsora keretében hirdették ki a Top 10 magyar éttermet, és már akkor nyilatkozta Gerendai Károly, a Costes társtulajdonosa, hogy: "Számomra azonban egy nagyon fontos eredmény, hogy a tavaly nyár elején, a belvárosi Vigyázó Ferenc utcai Prestige Hotelben megnyitott Costes Downtown is bekerült a tíz legjobb hazai étterem közé, ráadásul negyedikként úgy, hogy Michelin-csillagos éttermek tudták csak megelőzni."
De már ez is Michelin-csillagos. Gratulálunk!
Bővebben itt olvashatsz a legújabb csillagos éttermünkről.