Bőven van még lehetőség és szükség a fejlődésre, de ennek is örülünk.
Magyarországon az élelmiszerhulladék mennyisége 4 százalékkal csökkent 2016 és 2019 között: egy 2019 végén, százhatvanöt háztartás bevonásával végzett élelmiszerhulladék-felmérés szerint
egy átlagos magyar állampolgár 65 kilogramm élelmiszert dob a szemetesbe évente, míg 2016-ban 68 kilogramm volt ez az érték
egy száz háztartás bevonásával készült felmérés szerint – közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).
A 4 százalékos csökkenés azért is jelentős eredmény, mivel az eltelt időszakban a vásárlóerő bővülése megközelítőleg 16 százalékos volt. Ugyanakkor megjegyezték, az élelmiszerárak az inflációt meghaladó mértékben nőttek.
Az élelmiszer-hulladék összetétele nem változott: leggyakrabban készételek, friss zöldségek és gyümölcsök, valamint kenyér, illetve egyéb pékáruk mennek veszendőbe. Bőven akad tehát tennivaló a magyar lakosság környezettudatosságának fejlesztésében.
Ez is érdekelhet:
Megvan, milyen fa alá kell bújnod a káros UV-sugárzás elől
Nem véd mindegyik fafaj ugyanúgy.
(Forrás: Nébih, MTI)
