Először kapott Michelin-csillagot vegán étterem

Németh Orsi

2021.02.23. 05:01

Ez a cikk már több mint 90 napja készült. A benne szereplő információk elavultak lehetnek.

Franciaországban eddig nem volt olyan Michelin-csillagos étterem, ahol csak növényi alapú ételeket szolgálnak fel.

Az ONA nevet viselő francia étterem az első olyan Michelin-csillagos étterem lett az országban, ahol vegán ételeket szolgálnak fel.

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

ONA by Claire Vallée (@ona33740) által megosztott bejegyzés

Az ONA Bordeaux mellett, Ares-ban található, 2016 óta működik vegán étteremként. Már a neve is utal arra, hogy csak növényi alapú ételekkel találkozhat a vendég: Origine Non Animale, azaz állatmentes eredet.

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

ONA by Claire Vallée (@ona33740) által megosztott bejegyzés

Az étlapon algából, feketegyökérből, kékharangból vagy éppen fenyőből, vargányából és szakéból készült fogások szerepelnek, amihez természetesen friss alapanyagokat használnak.

(Nyitókép: ONA/Instagram)

EZ NEM VILLÁMDIÉTA! EZ SIKERES ÉLETMÓDVÁLATÁS! 21 nap alatt új alapokra helyezheted az életed! Építsd be a rostfogyasztást napjaidba, mert kulcsszerepet játszik a testsúlyod alakulásában! Új év, új életmód, új test és új egészség!

Vásárolj 20 000 Ft felett, és NYERJ EGY DE'LONGHI kávéfőzőt!

A Vágyaim.hu-n prémium felnőtt játékok, széles választék és villámgyors, 100% diszkrét szállítás vár. Több mint egymillió elégedett vásárló már tudja: ha valódi élményt akarsz adni, jó helyen keresed.

Biztos lehetsz benne: izgalmasabb ajándékra vágyik, mint a bonbon és a csokor rózsa. Idén vedd kezedbe a Valentin-napi programot, és ajándékozz olyan örömöt, ami nem csak az estét, hanem az éjszakát – és az utána következőket is – feldobja.

Támogatott és ajánlott tartalmaink