Mire jó a gyömbér? Mondunk egy remek példát, mert úgyis jön az ősz, a hideg időjárás, a megfázások, és a mézes, citromos gyömbérteánál nincs jobb orvosság ellene. Pofonegyszerű elkészíteni, ott kezdődik, hogy az ember megszabadítja a héjától. Igen ám, csakhogy ha késsel esünk neki, jó sokat lehasítunk az értékes beltartalomból is. De ezzel a módszerrel tényleg csak a kérgét távolítjuk el. Csekkold!

Az egyetlen gubanc akkor lehet, ha öreg, vastag, szinte már fás kérgű gyömbért veszünk. Ilyenkor a kanállal tovább fog tartani, de fiatalabb, frissebb gyümölcs esetében ez egy remek tipp, használjuk!