Bár „csak” egy szendó, mégis igazi ízszimfónia tud lenni.
Pastrami húst otthoni körülmények között is el lehet készíteni, de lehet vásárolni is, a többi hozzávaló pedig könnyen beszerezhető. Csak rozskenyér, sauerkraut, vaj, Ezer-sziget öntet, sajt és az említett füstölt marha vagy disznóhús kell hozzá, és kész is ez a füstös ízű, mégis szaftos remekmű.
Pazar!