Tetoválók kedvence biztosan nem lesz. Bár annyiban lehetne, olykor ételneveket varrnak a gyanútlan páciensekre. Szóval ő a legbonyolultabb kínai írásjegy, a nemzetközileg elterjedt pinyin átiratban biáng, ami a hagyományos kínai nudlit jelenti.

62 vonásból áll, a lejegyzése szinte hipnotikus látvány:

A biáng több alapelemből áll össze, magában foglalja például a ló 馬, a hold 月, a kés刂 és a szív 心 írásjegyeket is.

Jellemző, hogy a bonyolult karakter csak 2020-ban került be az Unicode-szabványba, de jegyezzük meg, hogy ez az írásjegy tradicionális változata, a gyakorlatban inkább az egyszerűsített írást használják a kínaiak, bár a biáng még ott sem néz ki sokkal egyszerűbben:

Ez meg már végképp mellékszál, de akit a legegyszerűbb kínai karakter érdekel, annak a yi, azaz egy szót ajánljuk, ami lényegében egyetlen vízszintes vonás: 一.

A biángot a kínai vicc szerint a szakács el tudja készíteni, de nem tudja leírni. Ennél a pizzánál talán éppen fordított a helyzet:

(Borítókép: Unsplash, illusztráció)