Szeretnél csúcskategóriás ízélményeket kipróbálni, de nincs kedved étteremben feszengeni? Akkor neked ajánljuk a következő lakáséttermet, amit a Zincenco Kitchen prezentál!

Ahogy az elmúlt idők eseményei újfajta trendeket kezdenek diktálni, az is lehet, hogy idővel még nagyobb teret hódítanak majd a lakáséttermek, még Magyarországon is!

Ezeknek az a lényege, hogy úgy kényeztethetjük az ízlelőbimbóinkat, hogy nem kell feszengeni és laza miliőben élvezhetjük barátaink társaságát. Ahogy ezt megtehetjük a Zincenco Kitchen tolmácsolásában, Budapest szívében.

Zaida és Igor külföldi tartózkodásuk során csöppentek a gasztronómia világába, ami a kezdetekben csak a baráti társaságnak szóló szerda esti vacsorákat jelentette, aztán jött az elhatározás, hogy az angliai éveket maguk mögött hagyva Budapesten már egy lakáséttermet nyissanak, ami a kint megszokott hangulatú vacsorák magyarországi manifesztációja!

Az ízekért elsősorban Zaida felel, aki már több Michelin-csillagos, és egyéb fine dining éttermet megjárt, míg Igorral remekül kiegészülnek, aki mint a ház ura viszi az esték ívét, amíg Zaida a konyhában serénykedik.

A lakásétteremben nemcsak az a jó, hogy full komfortos és nem kell pingvinbe öltözni, hanem hogy tökéletes bepillantást nyerhetünk a konyhába, és bármikor beszédbe elegyedhetünk a séffel vagy az est urával.

A magas gasztronómiai élmény pedig nem fennhéjázó, üres frázis, hanem a vegytiszta valóság!

Mivel a Zincenco Kitchen minden egyes tányéron a lehető legkomolyabb minőséget nyújtja.

Külön halasuk és hentesük van, akiktől a pazar alapanyagokat szerzik be, de a spéci mikrozöldségek is a legkiválóbb kezekből érkeznek!

Mikor mi ott jártunk, egy krumplilevest kóstoltunk, amiben a burgonya és hagyma a lehető legkülönfélébb formában, ízben és állagban jelent meg. Emellett kóstoltunk egy pazar tokhalat borscs redukcióval és Zaida egyedi ötletét, ami olvasztott cukorból fújt gömbbe töltött tejbegríz volt hibiszkusz lekvárral.

A Zincenco Kitchen gyökerei az ízekben is tökéletes harmóniát képviselnek, mivel Igor részéről az orosz ízek reprezentálják magukat, míg Zaida a gyermekkorából magával hozott magyaros vonalon képviselteti magát.

Ami nekem speciel még külön nagyon tetszett, az az est lezárása volt!
Mivel Igor ilyenkor előgurít egy kis bárasztalt, ami meg van pakolva a legprémiumabb szeszekkel, és mint egy kilépő szerepében tetszelgő bármilyen itallal tudjuk zárni a többórás kulináris élményt. Maguk a házigazdàk is csatlakoznak egy koccintásra, ezzel tovább emelve a baráti feelinget, mivel ilyenre nem igazán láttam még példát a fine dining éttermekben.

A Zincenco Kitchen szeptemberben új étlappal várja a közönségét, és a mi véleményünk az, hogy az életben mihamarabb ki kell próbálni egy ilyen pazar ízutazást!

Ez is érdekelhet:

Hómofisz konyha Grill - Görög ízek céklával, souvlakival és dinnyével

Van élet az előre pácolt húsok és egyéb bolti grill termékeken túl. Mutatunk pár hihetetlenül egyszerű receptet, a világ különböző szegleteiből. Elsőként görög megfejtéseket nyaldosunk a tűzön!

Támogatott és ajánlott tartalmaink

A mesterséges intelligenciával az otthoni wifid is megtáltosodik

Brutális költséggel járna, de gyémántporral hűtenék az egyre melegedő Földet

Ő az a nő, aki gyakorlatilag meztelenül jelent meg Heidi Klum halloweenpartiján

További cikkeink a témában
Magyar lakásba magyar bútort – és ne is akármilyet, minőségit!
Hirdetés