Bár lehet, hogy furán hangzik, léteznek olyan zöldségek, amelyek fogyasztásával szervezetünk könnyebben égeti el a hastájékra lerakódott zsírt. A strandszezon még odébb van, de már érdemes most nekiállni és ledolgozni a deréktáji kapaszkodót!
Kicsit körbenéztünk a Házipatika oldalán, és találtunk egy nagyon érdekes és hasznos cikket arról, hgyan elehet úgy fogyni, hogy közben eszünk. Oké, persze, hogy lesz benne egy kis csavar, de ugye te sem hitted, hogy oldalast fogyasztva is eltűntetheted az úszógumidat?
Először egy kis tudomány: a környezetünkben számos olyan vegyület található – gyomirtók, rovarirtók és egyéb vegyi anyagok – amelyek a táplálékláncba bekerülve az ösztrogén nevű hormonhoz hasonló hatást fejtenek ki a szervezetünkben, ezáltal elősegítik a zsír lerakódását, nőknél és férfiaknál egyaránt.
Ezeket a xeno-ösztrogéneknek nevezett anyagokat több helyen is megtalálhatjuk a táplálékláncban, vagy akár a folyadékpótlásra szolgáló vízben. Bármennyire is próbálunk egészségesen élni, bármennyire ragaszkodunk a bio-termékekhez és a kézműves élelmiszerekhez, csaknem lehetetlen elkerülni ezeket az anyagokat, főként, mivel tisztító és tisztálkodó szereinkben, illetve akár a parfümökben is megtalálhatóak lehetnek.
Hogyan lehet akkor küzdeni ellenük? Bizonyos növények hatékonyan ellensúlyozzák a xeno-ösztrogének hatását. Ilyenek a teafélék és bizonyos fűszerek, azonban a leghatékonyabbnak a keresztesvirágúak családjába tartozó zöldségfélék bizonyulnak a kutatások szerint. Ilyen a brokkoli, a kelbimbó, a karfiol, a karalábé vagy a kelkáposzta például.
Ezek a zöldségfélék nagy mennyiségben tartalmaznak úgynevezett fito-nutrienseket, vagyis növényi tápanyagokat - mint például az I3C (indol-3-karbinol) nevű vegyületet, amely könnyedén felveszi a harcot a xeno-ösztrogénekkel és mint ilyen, hatékony segítséget nyújt a hastájékon megjelenő zsírpárnák elleni küzdelemben. Az oldalas tehát nem, de ezek a kaják segíthetnek abban, hogy ne úgy fessünk idén nyáron a strandon, mint egy zsák krumpli.
Egyéb jótanácsok is akadnak még a témában a Házipatika oldalán, nagyon ajánlatos csekkolni ha jót akarsz magadnak és a szervezetednek!
