A palackba nem patronnal nyomják bele a szénsavat, hanem természetesen képződik benne.
A kémia csodája, hogy alapbor, likőrök, baktériumok, némi nyomás összjátékából olyan remek, sőt, mi több fantasztikus ital születik, mint a pezsgő.
Az egyik legérdekesebb rész a degorzsálás, vagyis amikor a dugó nyakában összegyűlt seprőt fagyasztással eltávolítják. Persze az egész folyamat fantasztikus, nagyon ajánljuk!
(Forrás: Sploid)