Chelsea-ben nyitott meg Humble Pizza néven ez az étterem, ami az ötvenes évek angol kávézós hagyományából merített inspirációt, azon belül is a formica kávézókból, melyeket olasz lakosok kezdtek megnyitni. Azt nem gondoljuk, hogy azok ennyire rózsaszínek voltak és ilyen dizájnos kávékancsók vagy épp modernista lámpák díszelegtek benne – elég merész vállalkozás, de éppen ezért adjuk. Hozzátéve, hogy nem tudnám megmondani, mennyi időt bírnék elviselni ennyi pinkségben.

(Építészek: Child Studio)