Az America’s Test Kitchen séfje azt mondja, hogy érdemes extra tojássárgáját belekeverni, ettől ugyanis jobban egyben lesz a végeredmény. Tegyünk bele egy kevés tejet is. Ez ugyan mifelénk nem szokás, de omlettekben ez alap, és ott bizony működik. Tegyünk hozzá dijon vinigraitte-et, ami nem más, mint mustár, apróra vágott fokhagyma és ecet hármasa, jól elkeverve. Az utolsó trükk pedig az, hogy először közepesen magas hőmérsékleten kezdjük el sütni a tojásokat, majd vegyük le alacsonyra a hőfokot, így nem fog hirtelen kiszáradni a rántotta.

Ha tetszik, de most nincs időd elkészíteni, akkor pattanj fel a Netpincér oldalára és rendelj magadnak valami tojásos finomságot! Ráadásul most aztán már tényleg semmi nem gátol meg abban, hogy bárhonnan, bármilyen helyzetben rendelj, ugyanis kijött a Netpincér appja, méghozzá iOS-re és Androidra is.