Hamarosan nemcsak a legmenőbb éttermeket díjazza majd a francia világcég.
A Michelin jövőre ugyanúgy értékeli majd a szállodákat, ahogyan eddig az éttermeket. A Michelin Guide szerkesztői egy „megbízható referenciát” teremtenének, ami segít a turistáknak utat vágni a szálláshelyek dzsungelében.
Az eredeti, 1900-as Michelin Guide „az utazók felvilágosítására készült egy információhiányos korban – mondta Gwendal Poullennec igazgató, megjegyezve, hogy
„ezzel szemben ma rengeteg az infó: a felhasználók átlagosan napi tíz órát ülnek a képernyő előtt egy-egy utazásra készülve, miközben több mint tíz platformmal kommunikálnak. Ez egy akadálypálya.”
Poullennec 2018-ban vette át a Guide-ot, ugyanabban az évben, amikor a cég megszerezte a Tablet Hotels-t (egy amerikai székhelyű, butikhoteleket értékelő site-ot) is.
Már zajlik az előválogatás
Jelenleg közösen dolgoznak 120 ország 5300 hoteljének előválogatásán, amelyek közül a legjobbak 2024 első felében kapják majd meg a díjaikat. A legjobb szállodák nem csillagokat, hanem kulcsokat kapnak majd, az építészet, egyediség, kiszolgálás, kényelem és árazás szempontjai alapján.
Az éttermekhez hasonlóan itt is anonim ellenőri csapat dönt majd.
Manapság a Michelin Guide a legtöbb pénzt a honlapján lévő ajánlásokkal keresi: foglalásonként egy eurót. A szállodák 10-15 százalékos jutalékot fizetnek majd a Michelinnek az oldalon keresztül történő foglalásokért – árulta el Poullennec.
(Forrás: Barron's, fotó: GettyImages)
Ez is érdekelhet:
Újraosztotta a csillagokat a magyar éttermek között a Michelin Guide. Van egy vidéki kétcsillagosunk is!
A szokásos csillagszórózás mellé most először adott ki csak Magyarországnak szentelt gasztro-útikalauzt a Michelin Guide, 33 magyar település 62 éttermével.
A fenntartható mobilitást hirdeti a Michelin székházának átalakítása
A trópusi üvegházat megőrizte, mégis alaposan átalakult a Michelin Lyon melletti központja.
