Bezony. Deák Joci csütörtökön versenyez Dublinban a barista világbajnokságon.
A barista vébé pontosan az, aminek hangzik: a kávés szakma csúcseseménye, ahol a földkerekség legkiválóbb kávékészítő mesterei mérik össze tudásukat. Deák Joci májusban megnyerte a magyar barista bajnokságot, így ő indulhat a világversenyen.
Joci egyébként az Espresso Embassyban készíti a cortadót, meg az egyéb finomságokat, azon a budapesti helyen, ahol az egy négyzetméterre eső barista bajnokok száma valószínűleg a legmagasabb a világon. Konkrétan szinte mindenki valamiféle bajnok ott.
Joci 62 másik versenyzővel méri össze az erejét az ír fővárosban.
Külön öröm, hogy Deák Joci versenykávéja is magyar, a Casino Mocca pörkölésében készült kolumbiai Siervo Moreno.
Itt tudod nézni a live feedet. Joci 23-án, délután 1 órakor kezd a hivatalos program szerint. Nem mellékesen Schreiber Nikolett (szintén Espresso Embassy) is ott lesz a filterkávés számban, Akócs Levente (Tamp and Pull) pedig az Aeropress kategóriában képviseli a hazai baristákat. Hajrá!
