Az eper finom, de sajnos borzaszóan hamar meg tud romlani, ha nem megfelelőképpen tároljuk. Ezzel a trükkel nyerhetünk egy kis időt.
A videóban látható úriember először is leterít egy nedves kendőt egy tálba, majd elhelyezi bennük az epreket. Nagyon fontos, hogy nem halmozza őket egymásra, jó szellősen helyezi el őket. Takarjuk le egy újabb réteg kendővel, majd pakoljuk be a hűtőbe. Ha sok eprünk van, akkor sok helyet fog foglalni a hűtőben – de inkább ez, mint hogy tönkremenjen.