Igen, jól olvastad.
Ha van ételpárosítás, amire Olaszországban biztosan nem mondanak nemet, az a pizza és a sör. A klasszikus feltétektől a fűszeres, húsos vagy tengeri verziókig szinte minden pizzához megvan az a sörtípus, amelyik a legtöbbet hozza ki belőle.
A pizza és a sör azért működik ennyire jól együtt, mert parádésan kiegészítik egymást.
A pizza zsíros, sós, laktató, a sör meg frissít, kicsit keserű és buborékos, így minden falat után letisztítja a szádat. Emiatt nem lesz túl nehéz az egész, hanem végig élvezhető marad. Ráadásul rengetegféleképp lehet variálni, hiszen egy könnyű sör jól megy egy egyszerű pizzához, míg egy karakteresebb tétel simán elbír egy húsos vagy csípős feltétet.
Íme azok a pizza-sör kombinációk, amelyek nagyot mennek az olaszoknál.
Ez is érdekelhet:
(Forrás: visititaly, fotók: Getty Images, Unsplash)