A nap legfontosabb étkezése a reggeli, vagyis most éppen annak tartják a szakértők és a dietetikusok többsége, merthogy évről évre változik a státusza. Vagyis jelen állás szerint az a legrosszabb dolog, amit tehetsz a szervezeteddel, ha kihagyod. És vedd komolyan, mert a végén tényleg kicsinálod magad.
A Journal of the American College of Cardiology című szaklapban megjelent tanulmány szerint
azok, akik elhagyják a reggelit, nagyobb eséllyel küzdenek szív- és érrendszeri megbetegedésekkel, mert sokkal nagyobb kihívás elé állítják az artériákat.
A kutatás 4000 felnőtt étkezési szokásainak és egészségi állapotának vizsgálta során jutott erre azt eredményre.
És valójában a helyzet akkor sem sokkal jobb, ha csak pár falaltot kapsz be.
És hogy mit kéne reggelizned?
A szakértők szerint a napi kalóriabevitel 20%-át kéne reggelire fogyasztanunk.
A táplálkozási szakértő és fiziológus Stacy Sims szerint energiát biztosító (pl.: mazsola, zabpehely, banán), izmot építő/karbantartó (pl.: lazac, tonhal, csirkemell, tojás), anyagcserét fokozó (pl.: grapefruit, brokkoli) és fájdalmat csillapító (pl.: kurkuma, gyömbér, meggy) ételeket lenne érdemes beépíteni az étrendbe.
(via , fotó: Pexels)
