A téli időszakban még változatos táplálkozással sem tudsz elég vitamint bevinni a a szervezetedbe. De milyen vitaminokra is van szükséged és miért?
Az őszi, aztán pedig a téli hónapok nem csak úgy hatnak a testedre, hogy egyre több és vastagabb ruhát húzol rá. A hideg, nedves idő és a kevés fény egyaránt rossz hatással van az egészségre és a hangulatra. Mindig szüksége van a szervezetednek vitaminokra, de ebben az időszakban különösen. Nehezítésként ilyenkor nehezebb friss zöldségez és gyümölcshöz jutni, szóval ha – nagyon helyesen – törekszel is a változatos, egészséges táplálkozásra, szükséged lehet még vitaminbevitelre.
Ábécésorrendben nem a C-vitamin az első, de fontosságban – és persze magyar vonatkozása miatt – kezdjük ezzel. Antioxidáns és immunrendszer-erősítő hatása miatt nem kérdés, miért olyan fontos télre, de egyébként is segít megelőzni a szív- és érrendszeri betegségeket. Szent-Györgyi Albert ezer milligrammot fogyasztott naponta (93 évig élt), de 80 mg/nap az ajánlás, túladagolni pedig úgysem tudod, mivel vízben oldódó vitaminról van szó.
A napsugárzásnak köszönhetően jelentős mennyiségű D-vitaminhoz jut a szervezetünk, ebből nem nehéz levezetni, miért kell ősztől mesterségesen pótolni a csontok erősítéséhez, ásványianyag-tartalmának növeléséhez és az ízületek megfelelő működéséhez szükséges vitamint.
Az A-vitaminnak nagy szerepe van a magzat fejlődésénél – ezen az időszakon viszont nagy eséllyel túl vagy. Mivel azonban a csontnövekedéshez, a bőr és a nyálkahártya normális működéséhez és fejlődéséhez, és az látáshoz, az egészséges retinához is A-vitamin kell, bizony, erre is oda kell figyelni.
B-vitaminból egy egész sor van: a B1 az idegsejtek és az izmok működéséhez, a B2 a szénhidrátok anyagcseréjéhez, zsírsavak lebontásához és a nyálkahártya épségéhez, a B6 többek között a fehérjék lebontásához és az idegek védelméhez, a B12 a vörösvérsejtek képződéséhez kell – és ezzel még címszavakban sem mutattuk be teljesen a B-vitaminokat. Erős gyulladáscsökkentő és immunerősítő az E-vitamin, a H-vitaminként is emlegetett biotin pedig az anyagcseréhez nélkülözhetetlen.
Ha már-már megijedtél, hányféle vitamint kell pótolnod a téli időszakban, szólunk, hogy az ásványi anyagokról és nyomelemekről még nem is beszéltünk, pedig… A magnézium fáradtság ellen, és a kalciummal együtt a csontok és fogak épségéhez kell, a króm a vércukor szinten tartását, a cink a sejtek stresszel szembeni védelmét, és akár a vas a szellemi működést segíti, a jód a pajzsmirigy kielégítő működéséhez szükséges.
Elég komoly Excel-tábla kell, ha biztosra akarsz menni, hogy mindenből elegendő mennyiséget jutass a szervezetedbe. Ha valamiért valamelyik vitaminból, ásványi anyagból vagy nyomelemből nagyobb dózisra van szükséged, akkor javasolt azt külön tablettaként szedni, amúgy egyszerűsítheted a helyzeted valamelyik multivitaminnal, amelyből egy szem is tartalmaz mindent, ami ősszel-télen kell egy férfinek Ha mellé még az egészséges táplálkozásra is figyelsz, akkor sokat tettél azért, hogy a tavaszig tartó időszak se a nyűglődésről és a betegeskedésről szóljon.
