A legtöbbünkkel előfordult már, hogy váratlanul vendégek jelentkeztek be, és nem volt otthon semmi, amivel meg tudtuk volna őket kínálni. Az ilyen esetekben tudnak kiváló szolgálatot tenni azok a praktikák vagy receptek, amikkel villámgyorsan össze tudunk ütni valamilyen kínálható desszertet.
De persze az is előfordulhat, hogy egyszerűen csak hirtelen megkíván a család valami édességet, mi pedig szeretnénk a kedvükben járni. De milyen alapanyagok legyenek mindenképpen otthon, hogy ne maradjunk hoppon az ilyen alkalmakkor? Erre térünk ki a következő cikkben.
Alapvető alapanyagok a konyhában
Vannak olyan alapanyagok, amik mindig vannak otthon, ha törik, ha szakad. Ezek közé tartozik a liszt, a tojás és a tej. Ha ezek rendelkezésre állnak, már van egy nagyon stabil kiindulási alapunk, de persze akadnak olyan sütemények is, amik másra épülnek. A bögrés kevert sütik például nagyon könnyen kijönnek mindennapi alapanyagokból is.
Villámgyors sütik egész gyűjteményével találkozhatunk a Receptneked.hu oldalán, amik között biztosan megtaláljuk azt a darabot, amihez minden hozzávaló van otthon.
Pohárkrémek
Ezeket a desszerteket nagyon egyszerűen össze tudjuk rakni. Nincs is másra szükség a tálaláshoz, mint néhány üvegpohárra, amikben jól mutatnak a rétegek. De persze, ha csak a család olthatatlan édesség utáni vágyának a csillapítása a tét, akkor bizonyára egy pöttyös bögrében szervírozva is legalább akkora élvezetet fognak nyújtani.
Azzal azonban jobb számolni, hogy ezeknek az édességeknek többnyire valamilyen tejes alapja van. Tehát szükség lesz hozzá pudingra, habtejszínre, joghurtra vagy esetleg görög joghurtra, és nem árt hozzá valamilyen szilárd összetevő is, amit akár kekszekkel is meg tudunk oldani.
Kuglófok
Ezeket a süteményeket is többnyire meg tudjuk sütni az alapvető hozzávalókból, és szerencsére olyan sokféleképpen variálhatóak, hogy tulajdonképpen ha bármilyen extra hozzávalót találunk otthon, azzal fel lehet dobni egy kicsit a tésztát. Megbolondíthatjuk fahéjjal, kakaóval, túróval, lekvárral, almával, naranccsal, szó szerint csak a fantáziánk szabhat határokat. Hasonlóan jó ehhez a muffin, amiből akár édes és sós verziót is tudunk sütni.
Kekszes alapú finomságok
Amennyiben minden eshetőségre felkészülve mindig tartunk otthon némi háztartási kekszet vagy kekszport is, akkor bármikor tudunk ezekből is valamilyen extra finom édességet készíteni.
A kekszet rétegezhetjük valamilyen pudingba is, de a kekszpor felhasználásával igen gyorsan tudunk sütés nélküli tésztaalapokat készíteni. Ezekbe az alapokba aztán tölthetünk krémet, formázhatjuk, készíthetünk belőlük kis gömböket, amiket majd kókuszba forgatunk. Valamint ilyen alapon tudjuk elkészíteni a boltban kapható sportszelet otthoni verzióját is, utána ránk van bízva, hogy akarunk-e plusz csoki réteget rakni rá, vagy megesszük a formázás után szinte azonnal.
(Szponzorált tartalom)
