A mai, modern férfinak sokkal több szerepben kell helytállnia, mint néhány évtizeddel ezelőtt: dolgozik, sportol, jelen van a család életében, fejleszti magát, és egyre többen az egészségtudatosságot is komolyan veszik. A fehérjeporok, az edzés előtti turmixok és a tiszta étkezéssel kapcsolatos trendek között azonban könnyű elveszni, különösen akkor, ha a cél egy kiegyensúlyozott, erőt adó és fenntartható életmód.
De mégis mit eszik egy férfi, aki egyszerre szeretne izmot építeni, energikus maradni és közben nem szeretne mesterséges anyagokat tömni magába? Itt jön képbe egy igazán szuper alapanyag, a csicseriborsóliszt. Ismerkedjünk most meg vele közelebbről!
A csicseriborsó előnyös tulajdonságai
Ez a remek hüvelyes, amelyből a Szafi lisztkeverékek között lisztet is találhatunk, ismerős lehet a humuszból vagy az indiai ételekből is. Lisztként való felhasználása azonban itthon még újdonságnak számít.
Előnye, hogy magas fehérjetartalommal és komplex szénhidrátokkal rendelkezik, glikémiás indexe pedig alacsony. Így ideális választás azoknak, akik aktív életet élnek, fogyasszuk bármilyen formában is.
Ezért érdemes csicseriborsólisztet használni
A csicseriborsóliszt fehérjetartalma kiemelkedő. Olyannyira, hogy néhány állati eredetű fehérjeforrással is vetekszik. A növényi fehérjék közül az egyik legtartalmasabb, ráadásul gluténmentes is. A benne található lassan felszívódó szénhidrátok segítenek stabilan tartani a vércukorszintet, így elkerülhető az étkezés utáni farkaséhség.
A csicseriborsóliszt gazdag rostban, így támogatja az emésztőrendszer működését és a bélflórát. Nemcsak fehérje alkotja, de található benne vas, magnézium, B6 vitamin és cink is. Ezek mind olyan mikrotápanyagok, amelyek az izomműködés és az energiaellátás szempontjából is kulcsfontosságúak.
Receptek növényi alappal
A csicseriborsóliszt számtalan módon alkalmazható. Készíthető belőle például fehérjedús palacsinta reggelire, panír húsokhoz vagy halakhoz. Sűríthetőek vele a különféle főzelékek, raguk, de akár még kenyér, lepény vagy pizzalap is készíthető belőle.
Ez különösen akkor hasznos, ha valaki szeret otthon főzni, de nem akar órákat a konyhában tölteni. A csicseriborsóliszt használata egyszerű, és mivel nincs szükség hosszú áztatásra vagy főzésre, az ételkészítés így hatékony marad. A csicseriborsóliszt tökéletes példája annak, hogy az „egészséges étkezés” nem kizárólag salátákból és protein shake-ekből áll. Lehet tartalmas, ízletes, férfias, és ugyanakkor tudatos is.
A férfiak világában gyakran az egyszerű, hatékony és célorientált megoldások működnek igazán. A csicseriborsóliszt épp ilyen: nem divatos hóbort, hanem egy funkcionális élelmiszer, amely valóban hozzátesz az energiaszinthez, az izomzathoz, az emésztéshez – és nem utolsósorban az önbecsüléshez is.
(Szponzorált tartalom)
