Mert a nyár itala a gin-tonik.
Gin Mare
A mediterrán gin egy nem hivatalos kategória; gazdag, vibráló, meleg, a mediterrán életszeretetet tükröző, vakmerő fűszerezésük ellenére behízelgő gineket sorolhatjuk ebbe a stílusba.A Gin Mare az egyik legdivatosabb ezen műfaj versenyzői között, ahogy a Bortársaságnál írják, egy valódi mediterrán gin, amely a Barcelonához közeli halászfaluban, Villanovában készül, és minden villanása tükrözi származását. Friss, ropogós, életteli, intenzív és meleg. Rozmaring, kakukkfű, olívabogyó, bazsalikom, sevillai narancs és citrom. Harmonikus, az élet ünnepe.
Hendrick’s
Már beszámoltunk korábban a Hedricks-szel történt találkozásunkról, elsőre egészen kiváló benyomást tett ránk. Charles Gordon és Lesley Gracie 1999-ben rukkoltak elő a recepttel, a párlat különlegességét a botanikus növények izgalmas harmóniája adja, melyet tovább bolondít az uborka és a rózsa szokatlan keveréke. Jó minőségű tonikkal, és pár vékony szelet uborkával bármilyen hőséget képes leverni, nincs elegánsabb hűsítő a nyárra!
Napue
Ezt a finn mediterrán gint 2015-ben a világ legjobbjának választották a World’s Best Gin for Gin&Tonic by IWSC versenyén. A készítők szerint a finn mezők fedezhetők fel a rozs alapú ginjükben, konkrétan a réti legyezőfű, tengeri tövis, áfonya és nyírfa levelek ízjegyei.
Botanist
Nagyon mennek a herbális ízjegyekkel felturbózott kézműves ginek, közéjük tartozik a Botanist is. „A Bruichladdich whiskyház ginje. 31-féle fűszerből készül, melyekből 22 Islay szigetén is honos. A nagyon gazdag fűszerezésnek és a többszöri, lassú lepárlásnak köszönhetően a végeredmény az egyik legkomplexebb gin. Lágy, száraz, telt, virágos és hihetetlenül összetett” – ezt írták róla a Bortársaság oldalán.
Little Bird
Bár eredetileg holland-flamand származású, a gin gazán népszerűvé Angliában vált, így aztán mi is egy brit itallal zárjuk a listát. A Little Bird London Dry Gin egy relatíve új versenyző, limitált mennyiségben kerül piacra, és nem csak a brand londoni, hanem a főváros egyik kerületében, Peckhamben is készül. Tonikkal kiváló, de a honlapjukon található recept szerint érdemes kipróbálni az Early Bird koktélt, ami narancslekvárral készül!
Ez is érdekelhet:
Így készíts uborkás gin-tonikot, hogy jobb legyen a nyarad
Nálunk egyértelműen az idei nyár egyik alapitala.
