Nagy általánosságban elmondható a gyümölcsökről, hogy egészségesek, hiszen kiváló forrásai az esszenciális vitaminoknak és ásványi anyagoknak,  mindemellett magas rosttartalommal is bírnak, illetve számos egészségjavító antioxidánst is tartalmaznak, beleértve a flavonoidokat is. Mindebből pedig az következik, hogy több gyümölcs fogyasztásával egészen sokat tehetünk általános egészségi állapotunk javításáért, valamint a betegségek kockázatának csökkentéséért. A kérdés viszont az, hogy

melyek a legegészségesebb gyümölcsök?

Egy 2014-es tanulmányban pontosan erre keresték a választ a kutatók, akik többek között magas tápanyagtartalmuk és alacsony kalóriatartalmukat figyelembe véve rangsorolták a gyümölcsöket (és zöldségeket).

Mutatjuk, mire jutottak a szakemberek – az ominózus listára egyébként összesen 12 gyümölcs fért fel, mi ebből ötöt mutattunk meg, de a többit ITT megtalálod.

Narancs

Ha narancs, akkor C-vitamin, ráadásul ez a sárga gyümölcs az egyik legismertebb és legjobb forrása, aminek azért lehet nagyon örülni, mert az emberi szervezet nem tudja maga előállítani ezt a vitamint, így az étrendünkön keresztül kell biztosítanunk. Tehát a narancs egy remek, sőt még annál is jobb választás lehet ebből a szempontból, tekintve, hogy egy közepes gyümölcs napi C-vitamin-szükségletünket 117%-át biztosítja.

Persze nemcsak C-, hanem A- és B-vitaminokat is nagy mennyiségben tartalmaz, vagyis a látásunk, a bőrünk egészségéről és az idegrendszerünk fiatalon tartásáról is gondoskodhatunk fogyasztásával, plusz erős antioxidáns, vagyis sokféle – többek között a rákos – betegség megelőzésében segítségünkre lehet.

Egy átlagos méretű (141 g-os) narancs a következő tápanyagokat is tartalmazza:

• 65 kalória
• 16,27 g szénhidrát
• 3,4 g rost
• 61 mg kalcium
• 14 mg magnézium
• 238 mg kálium
• 63,5 mg C-vitamin

Banán

Az egy dolog, hogy a banán finom, de magas vitamintartalommal is bír (B6-vitamin-tartalma például a legmagasabb a gyümölcsöknél, plusz A-, C-, U- és E-vitaminban is bővelkedik), mindemellett pedig értékes nyomelemekben (vas, jód, foszfor) és ásványi anyagokban (kálium, magnézium, kálcium) is bővelkedik. A banán tehát egészséges, de hogy esetében egy kicsit konkrétabbak is legyünk:

• káliumtartalma védi a csontjaidat, plusz növeli a koncentrációképességet,
• magnézium- és káliumtartalma jótékony hatással van a vérnyomásra és a szívre, valamint az izmokra,
• antacid-hatása megvéd a gyomorfekélytől,
• szerotonintartalma nyugtató hatással van a szervezetünkre (amolyan kedélyjavító),
• megvéd a gyomorsavtól azáltal, hogy megvastagítja a gyomor nyálkahártyáját a sejtburjánzás stimulálásával,
• bromelin enzimje serkenti a nemi szervek működését,
• magas keményítőtartalma fokozza a zsírégetést,
• ugyan magas a szénhidráttartalma, de gyorsan felszívódik, vagyis szinte azonnal energiával tölt fel.

Egy közepes méretű banán a következő tápanyagokat is tartalmazza:

• 1,29 g fehérje
• 6 mg kalcium
• 32 mg magnézium
• 10,3 mg C-vitamin

Alma

Az alma az egyik legismertebb és legnépszerűbb gyümölcsünk, mármint nemcsak nekünk, hanem úgy alapból az emberiséget nézve, hiszen egészséges és egyszerűen beilleszthető az étrendbe.

Jelentős az A- és B vitamin-, folsav-, kalcium-, kálium-, kén- és magnéziumtartalma is, mindemellett pedig magas rosttartalommal is bír. Ez utóbbi azt jelenti, hogy rendszeres fogyasztása javíthatja a szív egészségét és elősegítheti a fogyást – kutatások bebizonyították, hogy

• ....azok, akik rendszeresen fogyasztottak (egész) almát, 30%-kal kisebb valószínűséggel híztak el, mint azok, akik egyáltalán nem vagy csak ritkán fogyasztottak.
• ...kapcsolat van a rendszeres almaevés és a szív- és érrendszeri betegségek, bizonyos rákos megbetegedések és a cukorbetegség alacsonyabb kockázata között, valamint, hogy

Egy közepes méretű alma a következő tápanyagokat is tartalmazza:

• 95 kalória
• 25,13 g szénhidrát
• 4,4 g rost
• 195 mg kálium
• 11 mg kalcium
• 8,4 mg C-vitamin

Eper

Az eper egy egészséges, tápláló, finom és lédús gyümölcs, ami rengeteg élelmi rostot biztosít szervezetünk számára. Természetesen számos vitamint (A-, B1-, B2- és C-vitamin) és ásványi anyagot (magnézium, vas, cink, kalcium, kálium, mangán) is tartalmaz, mindemellett pedig magas a flavonoid-koncentrációja, emiatt pedig antioxidáns, vagyis ahogy a narancs esetében is írtuk: sokféle – többek között a rákos – betegség megelőzésében segítségünkre lehet.

Egy adag eper a következő tápanyagokat is tartalmazza:

• 17 kalória
• 4,15 g szénhidrát
• 1,1 g rost
• 9 mg kalcium
• 7 mg magnézium
• 83 mg kálium
• 31,8 mg C-vitamin

Ezeken felül tiamin, riboflavin, niacin, folát és B-6-, A- és K-vitamin is található benne.

Szeder

A szederrel kapcsolatban a legfontosabb, hogy kiváló antioxidáns-forrás, azaz ahogy azt fentebb is már kétszer leírtuk: sokféle – többek között a rákos – betegség megelőzésében segítségünkre lehet, de sokkal egyszerűbben fogalmazva: a szeder egészségesen tart.

Fél csésze szeder a következő tápanyagokat is tartalmazza:

• 31 kalória
• 6,92 g szénhidrát
• 3,8 g rost
• 21 mg kalcium
• 14 mg magnézium
• 117 mg kálium
• 15,1 mg C-vitamin

Ahogy láthatod, egészséged szempontjából  érdemes a gyümölcsöket beilleszteni az étrendedbe.

(Forrás: Medical News Today, fotó: Getty Images, Unsplash)

Ez is érdekelhet: