Megmondjuk, mit ne egyél ebédre, és azt is, hogy mit lenne érdemes választanod helyette.
A táplálkozási szakértők és dietetikusok most éppen a reggelit tartják a nap legfontosabb étkezésének, ugyanakkor minden étkezés fontos, vagyis nem árt, ha lehetőleg mindig odafigyelsz rá, hogy mit teszel a tányérodra. Így van ez az ebéddel is:
Csirkesaláta
Jól hangzik, de nagyon kevés zsírt és rostot tartalmaz, így nem igazán laksz vele jól. Avokádóval és/vagy hüvelyesekkel felturbózva viszont laktatóbbá teheted.
Fehér kenyér
Ez azért viszonylag egyértelmű, magas a glikémiás indexe, cserébe kevés rostot tartalmaz. Ha szeretnél kenyeret enni, a teljes kiőrlésű lenne érdemes választanod, nemcsak a rost több benne, de bővelkedik B-vitaminban és a cinkben is, így nem fogsz tőle olyan hamar megéhezni.
Majonéz
Igaz, hogy finomabbá tudod varázsolni a szendvicsedet vagy a salátádat, de közben elég sok extra kalóriával kínálod meg az ételt és a szervezetedet, ugyanis egy evőkanál majonéz ∼100g kalóriát tartalmaz. A guacamole, vagy pesztó jó választás lehet, ezek vitaminokban és ásványi anyagokban is gazdagok.
Ízesített joghurt
Talán nem tudod, de egy pohár ízesített joghurtban akár több cukor lehet, mint egy pohár kólában. Ami neked kell, az a natúr görög joghurt gyümölcsökkel és kevés mézzel.
A reggelidet is megoldjuk:
A legtutibb reggeli, amivel ebédig kibírod anélkül, hogy a falat kaparnád
Talán nem fogsz meglepődni nagyon.
(via)
