Omurice.

Egy amerikai celeb-vlogger, Andrew Ilnyckyj Japánba ment megtanulni, hogyan készül ez az egyszerű, ámde mégis összetett japán finomság. Az alapja ebben a videóban hagyma, szójababcsíra, rizs, erre kerül rá az omlett, de ez olyan profánul hangzik, annyira nem adja át a dolog költőiségét, hogy szégyelljük magunkat. A mentségünk, hogy itt ez a remek videó, benne egy remek japán mesteremberrel, aki a serpenyők szamurája, az omlettek sógunja, az omurice császári fensége.

Imádtuk ezt a japán fazont. Egyszerűnek tűnik, de majd akkor fog így menni egy omlettdobálás, ha mis is megcsináltuk egymilliószor, mint ő.

Boszorkányos, mesteri.

És ezt olvastad már?
Mozgó konyha és Buddha látványtér az év legmenőbb enteriőrjei közt