Egészen biztos lehetsz benne, hogy lesz olyan, ami meg fog lepni.
Ha meghallod azt a szót, hogy fehérje, valószínűleg elsőre te is az izomépítéssel kapcsolod össze a fejedben. Pedig a fehérje(bevitel) nemcsak ezért (vagyis az izomrostoknak és izomsejteknek) fontos, hanem mert egyike a három makrotápanyagnak, amiknek a napi szintű fogyasztása elengedhetetlen az egészséges táplálkozáshoz. Amellett, hogy hozzájárul a normál izomtömeg fenntartásához és az izomtömeg növeléséhez, fontos szerepe van a jóllakottság érzés kialakításában is Ezeken kívül pedig van még egy csomó tudományos dolog, amivel most nem untatunk feleslegesen.
Egy átlag felnőtt számára naponta testsúly kilogrammonként 0,8 és 1 grammra között lenne az ideális, vagyis ha 74 kg vagy, akkor 59 és 74 gramm között. A sportolóknak – és nyugodtan vegyük ide hetente minimum kétszer-háromszor testmozgókat is – minimum napi 1 gramm/testsúlykilogramm fehérjebevitellel kellene számolniuk.
Na de te például tisztában vagy egy-egy étel fehérjetartalmával? Szerinted melyikben van több fehérje...?
Ahol nincs feltűntetve a mennyiség, ott 100 grammra vetített értéket értünk.
...egy adag babfőzelékben vagy egy adag spenótfőzelékben?
Egy adag babfőzelék: 11,4 gramm; egy adag spenótfőzelék: 22,7 gramm
- Egy adag babfőzelékben
- Egy adag spenótfőzelékben
...egy adag csicseriborsó pörköltben vagy egy adag lencsefőzelékben?
Egy adag csicseriborsó pörkölt: 15,3 gramm; egy adag lencsefőzelék: 13,8 gramm
- Egy adag csicseriborsó pörköltben
- Egy adag lencsefőzelékben
...mozzarellában vagy parmezánban vagy trappista sajtban?
Mozzarella: 17 gramm; parmezán: 35,8 gramm; trappista sajt: 23,8 gramm
- Mozzarellában
- Parmezánban
- Trappista sajtban
...egy adag csirkesalátában vagy egy adag tonhalsalátában?
Egy adag csirkesaláta: 35 gramm; egy adag tonhalsaláta: 29,7 gramm
- Egy adag csirkesalátában
- Egy adag tonhalsalátában
...dióban vagy mandulában vagy tökmagban?
Dió: 15,2 gramm; mandula: 21,2 gramm; tökmag: 28,5 gramm
- Dióban
- Mandulában
- Tökmagban
...egy adag tofu omlettben vagy egy adag túrós tésztában vagy egy adag rizskochban?
Egy adag tofu omlett: 7,9 gramm; egy adag túrós tészta: 4,9 gramm, egy adag rizskoch: 4,1 gramm
- Egy adag tofu omlettben
- Egy adag túrós tésztában
- Egy adag rizskochban
...egy adag rántottában vagy egy adag zöldséges rizses húsban?
Egy adag rántotta: 20,2 gramm; egy adag zöldséges rizses hús: 38,1 gramm
- Egy adag rántottában
- Egy adag zöldséges rizses húsban
...barna rizsben vagy jázmin rizsben vagy fehér rizsben
Barna rizs: 2,3 gramm; jázmin rizs: 2,2 gramm; fehér rizs 2,4 gramm
- Barna rizsben
- Jázmin rizsben
- Fehér rizsben
...túróban vagy szejtánban vagy tonhalban?
Túró: 15,8 gramm; szejtán: 25,5 gramm; tonhal: 23,3 gramm
- Túróban
- Szejtánban
- Tonhalban
...quinoában vagy görög joghurtban vagy aszalt szilvában?
Quinoa: 4,4 gramm; görög joghurt: 3,7 gramm; aszalt szilva: 2,2 gramm
- Quinoában
- Görög joghurtban
- Aszalt szilvában
...cottage cheese-ben vagy szójababban vagy mogyoróvajban?
Cottage cheese: 13 gramm; szójabab: 12,4 gramm; mogyoróvaj: 22,2 gramm
- Cottage cheese-ben
- Szójababban
- Mogyoróvajban
...földimogyoróban vagy csirkemellben vagy feta sajtban?
Földimogyoró: 25,8 gramm; csirkemell: 22,5 gramm, feta sajt: 14,2 gramm
- Földimogyoróban
- Csirkemellben
- Feta sajtban
A fehérjetartalmak – a BioTechUSA ajánlásával – a kaloriaguru.hu adatbázisából származnak.
Ha azért foglalkoztat annyira ez a fehérje dolog, mert életmódváltásba kezdenél, kérj nyugodtan segítséget vagy tanácsot szakembertől – a BioTechUSA szakembereitől ITT akár online is tudsz kérdezni, de
Mi már nagyon beleálltunk az életmódváltásba:
1. rész:
2. rész:
3. rész:
4. rész:
A cikk elkészítésében együttműködő partnerünk volt a BioTechUSA.
(Fotó: Getty Images)