Három gasztro program a Múzeumok Éjszakájáról.
A legnagyobb hazai egyéjszakás fesztivál programjából nem maradhatnak ki a gasztronómiai csemegék sem – ezekből választottunk hármat, de érdemes átfésülni a teljes kínálatot is az esemény honlapján.
Dreher sörmúzeum
A tavaly átadott, de a nagyközönség számára csak nemrég megnyitott Sörműhely is látogatható lesz június 25-én sörkóstolóval egybekötött tárlatvezetéssel.
Ez bizony egy tartalmas, másfél órás kikapcsolódás: a hazai sörgyártás és a Dreher család történetével, a több mint százéves épületek közt megbúvó gyárudvar meglátogatásával.
Ezek után a Sörműhelyt látogatják meg a résztvevők, a sörgyár történelmi főzőházától és a fejtőktől is függetlenül működő Sörműhely igazi kuriózum: egy kis sörfőzde a nagy gyáron belül, ahol a fiatal sörfőzők bátran kísérletezhetnek legújabb receptjeikkel. Legvégül a dolgozói pubban frissen csapolt sör lesz a hab a... korsóban.
Helyszín: Dreher Sörmúzeum - Söripari Emléktár
1106 Budapest, Dreher Antal út 3.
Időpont: Állandó kiállítás
Előzetes regisztráció szükséges
Sörkóstoló
Ajánlunk másik sörkóstolót is, mert több is belefér: Utassy Roland sörfőző mester segítségével a Zirci Apátsági Manufaktúra ínycsiklandó söreit ismerheted meg egy 40 perces sörkóstolónkon az OSzK-ban. Csak ne felejts el regisztrálni!
Helyszín: Országos Széchényi Könyvtár, VI. szint, a Corvina-termek előtt
1014 Budapest, Szent György tér 4-5-6.
Időpontok:
2022. június 25. 19:00 – 19:40
2022. június 25. 21:00 – 21:40
Előzetes regisztráció szükséges
Kávék és sütik
A sörön túl is lesz program a Múzeumok Éjszakáján, a „megidézett Pilvax kávéházban”, ahol a korabeli kávéházi kínálat italait és süteményeit kóstolhatod meg – a programokon való részvétel előtt vagy után.
A legjobb, hogy ha nagyon bejött valamelyik megkóstolt ital vagy sütemény, akkor megkaphatod a receptjét is.
Helyszín: Országos Széchényi Könyvtár, V. szint, ajándékbolt
1014 Budapest, Szent György tér 4-5-6.
Időpont: Folyamatos program (2022. június 25. 16:00 – 2022. június 26. 02:00)
(Borítókép: Gerrie van der Walt / Unsplash, illusztráció)
Ez is érdekelhet: