A Douglas Laing független palackozó a csokoládé világnapja (július 7.) alkalmából bemutatta a Scallywag whisky termékcsalád új tagját: a Scallywag Chocolate Edition whiskyt, egy száz százalékban sherryhordóban érlelt limitált Speyside blended malt skót whiskyt. Ez a különleges kiadás immár az ötödik csokoládés palackozása a Scallywag márkának.

Az eredeti Scallywag whisky, egy small batch (kis mennyiségekben lepárolt) palackozás a Douglas Laing független palackozó „Remarkable Regional Malts” termékcsaládjában, amely 2013-ban került forgalomba. Csak a legjobb – a Speyside régióból származó – single maltok felhasználásával készült, többek között olyan single malt whiskykből keverték ki, mint a Mortlach, a Macallan és a Glenrothes.

A párlat jellegzetessége a természetes, meleg, sötétbarna színe, ízében pedig gazdag étcsokoládéval, édes-pörkölt gyümölcsökkel és fűszeres vanília ízjegyekkel találkozhatunk.

Az új, 2022-es csokoládés kiadást azért készítették, hogy reflektorfénybe helyezze a Scallywag védjegyévé vált, kakaóban gazdag minőséget. A „desszertszerű” recept egyesíti a Douglas Laing legcsokoládésabb ízű, száz százalékban sherryhordóban érlelt Speyside single maltjait.

A palack címkéjéhez és dobozához prémium fémezett papírt választottak, amely csillogó
felületével fényűző hatást kelt a kavargó, olvasztott csokoládés dizájnon. A csomagolás
részleteit fényes lakkozás emeli ki, amit kiegészít egyfajta aranyfólia-hatás.

„Nagyszerű volt látni a Scallywag csokoládés palackozások iránti érdeklődést és keresletet, amely évről évre növekszik, a 2018-as első 300 palackos megjelenéstől mára eljutottunk a 3600 palackos ötödik kiadásig – mondta az új kiadásról Chris Leggat vezérigazgató. – A folyamatos fejlesztésre és a tökéletes skót whisky készítésére törekszünk, és azt kell mondanom, hogy az idei Scallywag csokoládés kiadás feltűnő, teljesen egyedi csomagolásával és hihetetlenül igényes minőségével, nagyon közel áll ambiciózus célkitűzésünkhöz.

Mindig nagy kihívást és ugyanakkor nagy örömöt is jelent, amikor kiválasztjuk a kakaóban leggazdagabb speysidei single cask single maltokat. A recept finomhangolásával szeretnénk bemutatni, hogy a whiskykeverés önmagában is egy rendkívüli képzettséget igénylő művészeti forma.”

Az új kiadás szigorúan limitált, csupán 3600 palack érhető el belőle világszerte. A Scallywag Chocolate Edition 2022-es kiadás 48%-os alkoholtartalommal kerül a polcokra. Továbbá a Douglas Laing család filozófiájának megfelelően – akik a skót whiskyt olyan természetes módon kínálják, amennyire csak lehet – ezt a legújabb kiadást is mindennemű színezés vagy hűtveszűrés nélkül dobták piacra.

(Forrás: közlemény)

Ez is érdekelhet: