A kókuszolaj manapság az egyik legnépszerűbb növényi olajok közé tartozik, és rengetegféle célra használják, mert egészségesebb, mint napraforgóból készült társa. De még mindig sokaknak idegenül hangzik, ezért nekik szól ez az anyagunk.
A kókuszolaj a háztartás sok területén felhasználható, nemcsak a konyhában, hanem a fürdőszobában és még a hálóban is. Olvassunk tovább és megmutatjuk, mi mindenre jó!
Tudnivalók a kókuszolajról
A vitaminokkal (B1, B2, B3, B6, E) és ásványi anyagokkal (kálium, foszfor, magnézium, cink, vas, nátrium, kálcium) teli kókuszolaj remek alternatívát nyújt az egészséges életmód iránt érdeklődőknek a növényi olajok helyettesítésére. Létezik finomított és finomítatlan változata is, valamint hidegen sajtolással kinyert, extra szűz verzió, hasonlóan az olívaolajhoz.
Miben különbözik a kókuszzsírtól?
A két elnevezés ugyanazt a terméket takarja, csupán a halmazállapotuk más. Ugyanis 22-24 Celsius fok alatt szobahőmérsékleten ez az anyag megszilárdul és fehér, zsírhoz hasonló állagot vesz fel, de amikor elkezdjük melegíteni, olajossá válik és áttetsző lesz.
A kókuszolaj felhasználási módjai
- Sütés és főzés: a kókuszolaj tulajdonságainál fogva kisebb valószínűséggel ég meg, mint a napraforgó- vagy az olívaolaj, ezért népszerű a konyhákban előbbi egészséges alternatívájaként. Azonban érdemes tudni, hogy enyhe kókuszíze van, ami valakit zavarhat. Nemcsak süteményekbe és húsok, zöldségek sütéséhez illik azonban a kókuszzsír, hanem a kávénkba is rakhatunk egy keveset, mert felpörgeti az anyagcserét.
- Bőrápolásban: kiváló hidratáló, mely segít megvédeni a bőrt a kiszáradástól, ez különösen a téli időszakban előnyös tulajdonsága. Testápolókba, arckrémekbe, ajakbalzsamokba is előszeretettel adják a gyártók, mint hozzávalót. Antibakteriális és gombaellenes hatásának köszönhetően a bőrproblémák (akne, pattanások, gombás fertőzések) ellen is felveszi a harcot. Szájszárazság, herpesz ellen is bevethetjük.
- Hajápoláshoz: a kókuszolaj helyreállíthatja a töredezett, száraz hajat, csillogó frizurát varázsolva mindenkinek. Hajbalzsamként, hajvégápolóként és hajpakolásként egyaránt alkalmazhatjuk.
- A babaápolás egyik titkos fegyvere lehet, ugyanis remek megoldás a koszmósodás ellen.
- És bár furcsán hangzik, és elsőre nem jutna eszünkbe, de természetes síkosítóként is használhatjuk. Ilyen esetekben ne latex alapú óvszert használjunk, mert az elszakadhat.
- Egyéb egészségügyi előnyök: napjainkban is folynak a kutatások arról, hogy milyen előnyös hatásai vannak a kókuszolaj fogyasztásának. Az biztos, hogy gyulladáscsökkentő hatása révén a cukorbetegség, a szívbetegségek és a rák kialakulásának kockázatát is csökkenti.
Manapság egy liter kókuszolajat 1400-2700 forint körüli áron találunk a boltokban, de a frakcionált típus ára sokkal magasabbra is szökhet.
(Szponzorált tartalom)