A spanyol kutatók meglepő felfedezést tettek, miután a vizsgálataik során 30 mikrohullámú sütőből vettek mintát, majd a baktériumokat laboratóriumban kitenyésztették: a mikrohullámú sütők nem steril környezetek, sőt több mint 100 különböző baktériumtörzs élhet bennük.

Az elemzések kimutatták, hogy a mikrohullámú sütők belsejében olyan baktériumok is megtelepednek, amik az emberi bőrön és gyakran használt felületeken is jelen vannak

– köztük olyan kórokozók, amik az élelmiszerekkel kapcsolatos megbetegedéseket okozhatnak, például a Klebsiella és a Brevundimonas.

Meglepő módon olyan extremofil baktériumokat is találtak, amelyek ellenállnak a mikrohullámú sütő hőjének és sugárzásának.

Bár a mikrohullámok képesek elpusztítani sok mikroorganizmust, a sütő belső felületei nem sterilizálódnak teljesen, így a baktériumok újra és újra megtelepedhetnek. A kutatók szerint éppen ezért érdemes a mikrohullámú sütőt rendszeresen tisztítani, akárcsak bármely más konyhai eszközt – ugyanakkor aggodalomra nincs különösebb ok, hiszen a mikrohullámú sütő nem veszélyesebb, mint egy konyhapult vagy egy mosogatószivacs.

(Forrás: Sciencenews.org, fotó: Getty Images)

Ez is érdekelhet:

A tudomány szerint így kell tökéletes tojást főzni

Egy kicsit talán macerás, de még az is lehet, hogy megéri bajlódni vele.

Pizzanagyhatalom lettünk, de nem úgy, ahogy szeretnénk

Pizza=aranyár.

Egy golden retriever követte a Google Maps fotósát, több mint 1000 Street View-felvételen szerepel

Egy golden retriever az internet új sztárja.