Az MMA nem puhapöcsöknek való sportág, a kőkemény és vérre menő küzdelmek elég kemény felkészülést igényelnek mind az edzőteremben, mind pedig a konyhában.
A tudatos táplálkozás éppen annyira szerves része az élsportolók életének, mint maga az edzés – persze ez számodra is fontos kellene, hogy legyen egészséged megőrzése és életminőséged javítása céljából.
Chris Algieri – aki olyan harcosoknak volt a táplálkozás tanácsadója, mint Ryan LaFlare, Dennis Bermudez és Gian Villante – pedig beavatott a titokba, elárulta, mik is azok az étkezési alapszabályok, amiket a világ legkeményebb ketrecharcosait követnek edzés/meccs előtt és után:
- Edzés/meccs előtt 4 órával: szénhidrát
Lényegében ez a szervezet üzemanyaga, ami a ketrecharcosok esetében egészen lényeges dolog, hogy bírják a baromi nagy terhelést. A jó szénhidrátok minőségiek, vagyis hosszan tartó energiával látják el a szervezetet. Zabpehely, pirítós, gyümölcs és 2-4 tojás.
- Edzés/meccs előtt 1,5 órával: nitrátban gazdag folyadék
Az ilyen típusú folyadékok (legális) teljesítményfokozóként hatnak a szervezetre: céklából vagy gránátalmából készült turmix.
- Edzés/meccs után 30 perccel: fehérjeturmix és meggylé
A fehérje biztosítja az izomépítéshez szükséges aminósavakat – amik a sérült szöveteket regenerálják és erősítik –, valamint az izmok hidratálását.
A meggylé: a gyümölcs élénkvörös színét is adó antioxidáns összetevők, az antocianinok, ugyanolyan magas antioxidáns kapacitással és gyulladáscsökkentő hatással bírnak, mint a fájdalomcsillapító gyógyszerek.
- Regenerálódási időszak: fehérje
Itt már nem shake, hanem szilárd formában gondolj a fehérjebevitelre, aminek a szerepe továbbra is az izmok regenerálódását és hidratálást szolgálja. Grillezett/sült csirke, garnélarák, és egy kis vörös hús közül lehet válogatni, ami mellé barna rizs, spenót vagy akár brokkoli is mehet extra proteinként.
- Vacsora: egészséges zsírok
Ezek nemcsak laktatóak, de a hormonok termeléséhez, a sejtek felépítéséhez, a túltengő savak közömbösítéséhez és ízületek egészséges működéséhez is fontosak. Az avokádó és a lazac tökéletes zsírforrások.
(via)